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Glutamina: para qué sirve de verdad (y para qué no, aunque te lo hayan vendido)

La glutamina lleva 30 años en los botes de medio gimnasio, pero pocos saben qué dice realmente la evidencia. Repasamos para qué sirve, dónde el marketing se ha pasado de frenada y en qué perfiles concretos tiene sentido tomarla.